%100 üzümden üretilmiştir, Tatlı sıvı pekmez, Glutensiz
Ege ve Marmara bölgeleri üzümlerinden özenle seçilerek, özel havası alınmış kapalı kazanlarda 70 °C geçmeden kaynatılarak ambalajlanmıştır. Kullanılan vakum teknolojisi sayesinde meyvenin tüm aroması ve rengi muhafaza edilmiştir.